La representante de los panificadores independientes de Bolivia, Elizabeth Galarza, cuestionó la continuidad de la subvención estatal otorgada a los panificadores afiliados a la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapabol), encabezada por Rubén Ríos. Pidió a las autoridades el cierre de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), entidad que, según afirmó, “no ha sido nada productiva para la población”.
«Ha sido demasiado lo que se les ha dado. Ya no puede haber subvención”, señaló Galarza. Según la representante, la dotación estatal a los panificadores afiliados a Conapabol ha generado una gran afectación económica al Estado.
Galarza denunció que persiste la “competencia desleal” por parte del sector panificador federado, que obtiene insumos subvencionados y puede elaborar pan a menor costo, logrando así mayores utilidades en comparación con los panificadores independientes, quienes no reciben apoyo del Gobierno y deben adquirir sus insumos a precios elevados.
Por otro lado, la dirigente también denunció que, para ingresar al sector federado y acceder a la subvención, el costo es muy alto y se paga “de forma interna”. Por esta razón, no todos los panificadores forman parte de dicho sector.
“¿Por qué no nos hemos afiliado? Ellos (los federados) cobran una cantidad ilógica: nos piden 5.000 o 7.000 bolivianos, y en otros departamentos hasta 10.000 por el ingreso”, declaró Galarza en entrevista con Erbol.
La representante de los panificadores independientes de Bolivia también hizo públicas acusaciones contra Rubén Ríos, a quien señaló de haber vendido harina a la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) para posteriormente subvencionar a los panificadores federados.
Fuente: Visión 360
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