Este delicioso alimento podría retrasar el envejecimiento
Un reciente estudio llevado a cabo por científicos del King's College de Londres y publicado en ...
Etiqueta: chocolate
Científicos descubren cómo hacer más sano el chocolate
Investigadores en Zúrich han creado una versión más saludable y ecológica del chocolate, utilizando no solo las habas ...
El nuevo color del chocolate no es ni blanco ni negro ni con leche, sino polémico
Tradicionalmente, el chocolate se presenta en tres colores y sabores, el negro, el blanco y el ...
Estudio: el cacao se originó en Sudamérica y no en México
Un grupo de científicos ha rastreado el origen, domesticación y uso del cacao y reafirma que ...
El famoso chocolate Toblerone fue obligado a cambiar su logotipo
La popular marca de chocolates Toblerone, que comenzó a comercializarse hace 115 años en Suiza, se verá obligada por ...
¿Por qué consumimos dulce cuando estamos tristes y cómo es la reacción del cerebro?
A todos nos pasa. Estamos tristes, cansados, con estrés o sueño y la solución que buscamos ...
Cacao boliviano es preseleccionado entre las 50 mejores muestras del mundo
Las muestras de la Asociación de Recolectores de Cacao Silvestre Yuracaré (Arcasy), de la comunidad Santa ...
El ingrediente secreto del chocolate que hace que sea tan sabroso
Ya sea horneado en forma de chips en una galleta, derretido en una bebida dulce y ...
Los beneficios del chocolate en la salud para comer sin culpa
El chocolate es uno de los alimentos más ricos que existen. Con leche, amargo, semi amargo, ...
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten rumbo al «Cocoa Awards en París»
20 muestras de cacao y chocolate bolivianos compiten en el evento denominado "Salón del Cacao y ...
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