AHORADIGITAL.- Dilbert Flores, representante de los panificadores de Lajas, denunció que durante años se operó un esquema de corrupción dentro de EMAPA de la mano del exgerente Franklin Flores y en la dirigencia nacional del sector a la cabeza de Rubén Ríos, que habría favorecido principalmente a grupos de La Paz y El Alto. Según explicó, pese a que muchos panificadores del país nunca recibieron subvención, la mayor parte de los insumos terminaba concentrada en esas regiones y en ese contexto, sostuvo: “había sido nomás un nido de corrupción en el cual el dirigente compraba, importaba la harina, lo vendía en EMAPA en un precio de 300 a 400 bolivianos, y al mismo tiempo recibía esa misma harina con un precio de 109 bolivianos”.
El dirigente cuestionó que durante años el 85% de los insumos subvencionados —harina, manteca, azúcar y levadura— se quedaran en La Paz y El Alto, mientras el resto del país quedaba relegado explicando que, incluso en la elaboración del pan más simple, no todos los insumos subsidiados eran necesarios, lo que reforzaba su sospecha de que existía un negociado interno. Asimismo, Flores señaló a exautoridades de EMAPA y a dirigentes nacionales por presuntamente beneficiarse de este esquema.
Flores afirmó que desde Tarija impulsaron la propuesta de eliminar la subvención, una demanda que, según indicó, finalmente fue escuchada por el Gobierno después de más de dos décadas y explicó que la intención no es retirar apoyo al sector, sino reemplazar el mecanismo por un sistema más transparente y eficiente. En esa línea, planteó trabajar en un decreto supremo que permita la importación de todos los insumos fundamentales para la elaboración del pan bajo un arancel cero.
El dirigente aseguró que el Gobierno se comprometió a dar una respuesta en un plazo de 40 días y a reinstalar una mesa técnica para avanzar en la propuesta. Según sus cálculos, si se aprueba la importación sin aranceles, los costos de producción podrían reducirse de forma significativa y anticipó que esa disminución sería lo suficientemente amplia como para tener un impacto directo en el precio del pan o en su gramaje.
Flores resaltó que la eliminación de la subvención no debería generar incrementos en el precio del pan, especialmente en departamentos como Tarija, donde el sector nunca recibió insumos subvencionados recordando que el desabastecimiento y las variaciones de precio afectan sobre todo a las regiones donde la subvención sí operaba, como ocurre actualmente en La Paz y El Alto, donde el pan de 40 gramos —el pan marraqueta— subió de 80 centavos a un boliviano.
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Finalmente, el representante enfatizó que destapar la corrupción era necesario y consideró positivo que los responsables enfrenten procesos judiciales. En su criterio, transparentar la cadena de insumos y permitir la importación a bajo costo beneficiará a los panificadores y a la población. En ese sentido, reiteró su expectativa de que, con arancel cero en harina, manteca, azúcar, levadura y otros insumos, la hoja de costos va a reducir a un 40% hasta 50%.
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