AHORADIGITAL.- La Concejal Nushenka Gaite informó que ante el hallazgo de uso de sulfito en la carne molida en carnicerías del Mercado Central de Tarija, se advirtió iniciar procesos penales y sancio es contra vendedores de carne que hagan uso de dicho químico.
La concejal indicó que ante tal situación se reforzarán los trabajos y operativos de control en carnicerías de todos los mercados y centros de abasto de la ciudad de Tarija.
Gaite aseveró que el sulfito puede causar riesgos para la salud, como ser enfermedades respiratorias y digestivas.
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