AHORADIGITAL.- El presidente de los panificadores de Lajas, Dilbert Flores, denunció que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) se ha visto envuelta en hechos de corrupción que, según dijo, involucran a dirigentes nacionales y a autoridades, asegurando que, a diferencia de otros sectores, los panificadores de Lajas no dependen de la subvención estatal y continúan garantizando la producción y distribución del pan artesanal en la región.
El dirigente recordó que desde hace tiempo los productores del pan de Lajas trabajan de manera independiente, sin apoyo económico del Gobierno. “Nosotros no somos parte de esa subvención del Gobierno nacional que daba mediante EMAPA”, afirmó. En ese sentido, sostuvo que los panificadores garantizan el peso, el precio y la calidad del producto, no solo en Lajas, sino también en comunidades como San Lorenzo, La Victoria, entre otras.
Respecto al reciente caso de corrupción, Flores lamentó que los recursos públicos hayan sido manejados de manera irregular y consideró que EMPAPA se convirtió en un instrumento político: “Yo creo que EMAPA se ha convertido en una sucursal más del Gobierno nacional, donde lamentablemente se han dedicado a lucrar de manera personal las autoridades de turno”, expresó. Ante ello, planteó que si la institución no puede garantizar transparencia, debería cerrarse para evitar nuevos hechos de corrupción.
El representante de los panificadores insistió en que su sector no requiere subsidios ni compensaciones del Estado, pues consideran que la independencia económica les ha permitido sostener su trabajo con esfuerzo propio, y a su criterio, depender de ayudas estatales solo genera corrupción y clientelismo: “Nosotros no necesitamos que el Estado nos dé un peso, ¿para qué? Para que después ocurra esta clase de situaciones”, manifestó.
Asimismo, pidió a la población reflexionar en las próximas elecciones y no apoyar candidaturas que representen la continuidad del oficialismo, al que responsabiliza de la falta de apoyo al sector panificador, señalando que algunos candidatos intentan mostrarse como defensores del trabajo local, pero nunca se acercaron a los productores ni contribuyeron al desarrollo del rubro.
Finalmente, el dirigente informó que los panificadores de Lajas firmaron un convenio con molineras de la provincia de Córdoba, en Argentina, para garantizar el abastecimiento de harina hasta fin de año, señalando que el acuerdo fija el precio del quintal en 360 bolivianos, lo que permite mantener estable el costo del pan para las familias tarijeñas. Con ello, aseguró, el sector continuará garantizando la producción y distribución sin depender de la intervención del Estado.
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