AHORADIGITAL.- El presidente de la Asociación de Productores Lecheros de San Lorenzo, Waldo Gamual, denunció que la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados (EBA) suspendió el acopio de leche sin previo aviso, dejando a 140 productores sin la posibilidad de entregar su materia prima y señaló que la paralización afecta gravemente la economía de las familias del sector, que no cuentan con otra fuente de ingresos.
Gamual explicó que la planta de San Lorenzo, que antes recibía alrededor de 6.000 litros diarios, dejó de operar desde la pasada gestión y hasta el momento no existe una fecha definida para su reactivación: “Hoy estamos en Tarija, la empresa boliviana, estamos suspendidos los 140 productores, sin ninguna fecha que se va a activar esta empresa boliviana en recepción de la materia prima», declaró.
El dirigente solicitó al presidente Rodrigo Paz y al ministro de Desarrollo Productivo que dispongan la inmediata reactivación de la planta, asegurando que la paralización fue determinada por el anterior gobierno y mantiene en crisis al sector recordando que la producción de leche ha caído drásticamente debido a la falta de alimentos e insumos, cuyo costo se ha incrementado en más de un 50%.
Indicó que los productores se encuentran en emergencia y están recurriendo a la venta directa en mercados y a la elaboración artesanal de queso para evitar mayores pérdidas, sin embargo, sostuvo que estas medidas son insuficientes para sostener a las familias afectadas: “Ustedes saben que todos los productores, el mayor porcentaje de los productores vivimos de la lechería, tenemos préstamos bancarios, tenemos deudas con tema de alimento, estudian nuestros hijos. Es lamentablemente lo que está ocurriendo”, expresó.
Gamual informó que productores de diferentes regiones, como Achacachi, están gestionando una audiencia con el nuevo ministro de Desarrollo Productivo para definir la reactivación del acopio a nivel nacional y dijo que el sector mantiene la esperanza de que el nuevo gobierno escuche sus demandas y revierta la medida que ha generado pérdidas millonarias.
Finalmente, el dirigente recordó que hace dos años la producción nacional de leche ya había sufrido un déficit del 40% por la falta de insumos y apoyo estatal: “Estamos a la espera de una respuesta concreta, porque el daño no solo es económico, sino social; detrás de cada litro de leche hay una familia que depende de esta actividad”, advirtió.
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