A solicitud de la iglesia evangélica Shadai de Barrio Nuevo, la Unidad de Género del Gobierno Regional, llevó adelante la capacitación en técnicas de repostería saludable y comercial “Mi Dulce Historia”.
El taller estuvo dirigido a un grupo de mujeres que fortalecieron sus conocimientos y habilidades culinarias.
En los cursos, las mujeres elaboraron varios tipos de masitas, queques, empanadas de queso, brazo gitano y alfajores, entre otros, quedando satisfechas con lo aprendido para emprender y llevar sus productos a la venta en esta época de invierno.
Por instrucciones del gobernador José Luis Ábrego, la Unidad de Género realiza capacitaciones en rubros artesanales y otros, con el objetivo de fortalecer las actividades académicas productivas para promover la independencia económica de las mujeres del Gran Chaco.
Agencias
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