Acelerar el metabolismo es el objetivo clave en los planes para bajar de peso. Porque, de esta manera, el cuerpo usaría más energía para cumplir sus funciones. Con lo cual, la balanza mostraría la tendencia en descenso.
Para conseguirlo, de acuerdo a una nota del sitio The Objetive, algunos cambios pueden resultar beneficiosos.
Uno de ellos, siguiendo la misma fuente, es de ajustar el menú de la cena.
Para esta comida, según la misma nota, es preferible optar por alimentos con proteínas, ya que a esta hora –a no ser que trabajemos en horario nocturno– no necesitaremos tener la misma vitalidad que en las horas previas.
Cenas para activar el metabolismo
Ensalada completa con pollo a la plancha
Ingredientes posibles
– Lechuga
– Pepinos
– Espárragos
– Tomates
– Media palta o aguacate (para que aumente la saciedad)
– Un filete chico de pollo o pavo a la plancha
(Los vegetales pueden variar y adaptarse a la disponibilidad y los gustos de cada uno).
– Una cucharada chica de aceite de oliva y pimienta (conviene evitar la sal).
Verduras y pescado al horno o a la plancha
Ingredientes posibles
– Calabacín o zucchini
– Coliflor
– Brócoli
– Un pescado que sea bajo en grasas.
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Revuelto de huevos, verduras y pollo
Con los mismos ingredientes, también puede realizarse una tortilla o la carne con una ensalada.
Las proteínas, el gran secreto
Como cuenta la nota de The Objetive, el denominador común es la incorporación de proteínas bajas en grasas.
El motivo es que, de acuerdo a lo que marcan algunas investigaciones, estos alimentos aceleran el metabolismo hasta en un 30% durante algunas horas después de ingerirlos.
Por otro lado, la misma nota cuenta que reducen los niveles de las hormonas relacionadas con la sensación de hambre. También contrarrestan los antojos.
El agua, infaltable
Además, todos los estudios indican que el agua es una gran aliada para cumplir con el objetivo propuesto.
Algunas teorías recalcan que pone en marcha el metabolismo sin aportar calorías. Por consiguiente, el logro es máximo.
Tomado de Clarín
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