Detrás hay grupos similares que realizan contrabando de electrodomésticos o vehículos chutos. Estos se hacen pasar como “intermediarios” y compran quinua a los productores en el occidente del país. Tienen al menos cuatro rutas para sacar el grano hacia Perú, donde lo venden al mismo precio que en Bolivia, pero en más cantidad. Esta quinua, principalmente la llamada quinua real, es vendida en mercados internacionales como si hubiera sido producida en Perú. Exportadores y asociaciones comercializadoras piden al Estado más atención a este sector.
Las rutas por donde sale la quinua boliviana son las mismas por donde ingresan los productos de contrabando desde Perú. Incluso hay rutas que son utilizadas por el narcotráfico. Desaguadero, Guaqui, Tiquina, Puerto Acosta o Kasani, todas localidades en el departamento de La Paz, son poblados por donde la quinua boliviana sale rumbo a suelo peruano.
Utilizan camiones que llegan a estos puntos y traspasan la quinua a otros motorizados peruanos que llevan el grano a Lima. Ahí, las empresas peruanas compran la quinua y la procesan. Luego la exportan como si fuera un producto peruano a mercados donde este producto se paga caro, como Estados Unidos y países de Europa.
“El contrabando de quinua hacia el Perú tiene una larga data. Son más de diez años que una importante cantidad de quinua boliviana se va al Perú de manera ilegal y esto es parte de la gran problemática del contrabando que tiene nuestro país, ya que, por ejemplo, desde Argentina ingresan varios productos que valen mucho menos que los productos nacionales”, afirmó a este medio un miembro de la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua y Productos Orgánicos (Cabolqui).
Según la misma fuente, los contrabandistas que ingresan productos desde Perú reciben como pago cantidades de quinua. Ellos, que metieron a Bolivia papa, cebolla, fierro, productos de limpieza y otros, llevan el grano boliviano hasta las empresas procesadoras y exportadoras de quinua peruanas y venden el producto a un precio un poco más alto que en Bolivia.
El paso a Perú
Pero también existen intermediarios que trabajan en el país. Ellos llegan a zonas productoras de quinua y compran el grano al mismo precio que una empresa exportadora boliviana paga. Estos intermediarios sacan la quinua por una de las cinco rutas a Perú y en plena frontera hacen el negocio. Traspasan el grano a otros camiones y lo venden a empresas peruanas que pagan más.
En la actualidad en Perú existen muchos problemas en la producción de quinua por la sequía que azota a varias regiones peruanas, algo similar a lo que sucede en Bolivia. Sin embargo, en el vecino país existen más empresas que tienen apoyo del Estado y que tienen compromisos económicos con mercados internacionales.
“Este año, el Perú ha tenido una producción de quinua bastante menor debido a problemas climáticos en la última etapa del cultivo y sus rendimientos disminuyeron significativamente. Entonces, el sector exportador y procesador de quinua peruano, que es un gran sector empresarial, se ha visto con una necesidad de quinua que no está siendo abastecida por su propio agro y han incrementado su interés en comprar quinua de Bolivia”, detalló un empresario boliviano dedicado a la exportación de quinua real.
La semana pasada, empresas y comercializadores de quinua pidieron al Gobierno el “cierre inmediato” de la frontera con Perú con el fin de frenar el contrabando de quinua real. Estas compañías se declararon en emergencia ante la crisis de producción del grano, afectada esta gestión por la grave sequía que sufre el país.
Estas empresas procesadoras y exportadoras emitieron una carta pública en la que recuerdan que hace diez años el contrabando se lleva aproximadamente entre 15.000 y 20.000 toneladas anuales de quinua real. De paso, los privados reclaman que los contrabandistas venden el producto a los procesadores peruanos, que aumentan su capacidad de oferta “en cuanto a cantidad y calidad” con la quinua real boliviana, lo que es un perjuicio a las exportaciones nacionales.
Bolivia es el principal productor de quinua real en el mundo, aunque, en otras variedades, la producción se ha extendido a más de 70 países, según la Organización de las Naciones Unidades para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Según Fernández, en el país hay muchas variedades de quinua, pero la denominada quinua real es producida únicamente en Bolivia. Este tipo de grano es muy requerido en prestigiosos mercados internacionales.
Los empresarios piden al Gobierno más atención a la producción de quinua
Los empresarios piden al Gobierno más atención a la producción de quinua
Precio de la quinua
En una década, el precio promedio de la quinua que es exportada a los mercados externos se ha derrumbado. De ser comercializada a $us 6,60 el kilogramo en 2014, su precio ha caído a $us 2,00 al primer semestre de este año, según datos oficiales.
Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), el precio más alto del producto fue registrado en 2014, en promedio $us 6,60 el kilogramo. En 2015, el precio bajó hasta una media de $us 4,25 por kilogramo. A partir de 2016, los precios comenzaron a hundirse debido a los nuevos competidores en el mercado internacional, uno de ellos Perú.
Para el primer semestre de 2023, el costo promedio del grano llegó a comercializarse en $us 2,00 por kilogramo, un 70% menos de lo que valía en 2014, cuando alcanzó su mejor precio.
Ya en 2006 se hablaba del contrabando de quinua. Ese año un 60% de la producción del cereal se iba a mercados ilegales. No solo Perú era el país para llevar de contrabando el grano, sino también salía a Chile y Argentina, donde también hay empresas procesadoras y exportadoras de quinua.
Benjamín Huarachi, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Quinua del Altiplano Sur, no está de acuerdo con la posición que asumieron los empresarios. El dirigente admitió que muchos productores bolivianos venden la quinua al mercado peruano porque hay sectores que pagan más que en Bolivia.
“Las empresas debían buscar mercados estables fuera del país o decir al gobierno que baje los aranceles para la exportación, hay formas de arreglar, pero no afectar así al pequeño productor que apenas está trabajando haciendo frente a los fenómenos naturales y todavía que diga que bajen los precios”, afirmó Huarachi.
Por ahora, el contrabando de la quinua real se sumó a las rutas ilegales que utilizan distintas mafias para sacar o introducir productos de manera ilícita. El empresario quinuero pide al Gobierno más atención al sector.
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La quinua real boliviana es muy codiciada en mercados internacionales. Las mafias ahora se dedican al contrabando de este grano y lo llevan hasta la capital del Perú
Desde 2017, otros mercados como Países Bajos, Estados Unidos, Alemania, España, Canadá, Italia, Francia, Bélgica, Ecuador, India, Austria, Eslovenia, Israel, Reino Unido, Suecia, Bulgaria, Polonia y Rusia también empezaron a cultivar y exportar la quinua.
Hasta antes de 2013, Año Internacional de la Quinua, el número de países exportadores del grano llegaba a 17, que era liderado por naciones andinas sudamericanas: Bolivia, Perú y Ecuador.
El sector exportador de quinua se declara en estado de emergencia por el contrabando del grano que va hacía el Perú. En una carta pública, pidieron al presidente Luis Arce que cierra las fronteras para evitar la salida ilegal del grano.
El Deber
