La Asociación de Avicultores de Cochabamba (ADA) declaró al sector avícola en estado de desesperación ante el impacto de 49 días continuos de bloqueos, que mantienen enclaustrado al departamento, interrumpen los ciclos productivos, comprometen el abastecimiento de carne de pollo y huevo comercial, y ponen en riesgo la seguridad alimentaria del país. Las pérdidas superan los 400 millones de dólares.
El pronunciamiento fue presentado junto con la Federación de Entidades Empresariales Privadas de Cochabamba (FEPC) y representantes del Directorio de la institución avícola, quienes alertaron que la paralización de rutas afecta de manera directa a la agricultura, la avicultura, la distribución de alimentos, la provisión de insumos y la estabilidad económica de las familias.
ADA informó que, durante las últimas tres semanas, Cochabamba dejó de repoblar 5.6 millones de aves, afectando la continuidad de la producción avícola en los próximos ciclos. Además, se encuentran en riesgo más de 5.3 millones de aves destinadas a carne de pollo, equivalentes a 14.310 toneladas de producto, con una inversión comprometida de 258 millones de bolivianos.
A eso se suma la afectación sobre 5.8 millones de aves de postura, con una inversión estimada de 325 millones de bolivianos, responsables de la producción de 4 mil millones de huevos comerciales, con una afectación calculada en 2 mil millones de bolivianos. Según el reporte sectorial, el daño económico acumulado supera los 400 millones de dólares.
“El sector agrícola del departamento de Cochabamba pasa de estar en estado de emergencia a un estado de desesperación por los 49 días de bloqueo que tienen enclaustrada a Cochabamba”, expusieron en su pronunciamiento.
RUPTURA DE LA CADENA PRODUCTIVA ADA explicó que la actividad avícola funciona bajo ciclos técnicos programados. Cuando una granja deja de recibir pollito bebé en la fecha prevista, pierde su turno productivo y debe esperar aproximadamente 10 semanas para reiniciar el proceso. Por esta razón, la habilitación posterior de carreteras permitiría recuperar la logística, pero mantendría un rezago productivo acumulado.
El sector señaló que la interrupción del ciclo afecta tanto la producción de carne de pollo como la producción de huevo comercial. La falta de alimento balanceado, originada por el bloqueo al ingreso de insumos desde el oriente del país, está asfixiando a las unidades productivas y obliga a algunos productores a vender aves de postura ante la imposibilidad de sostenerlas.
“Las unidades productivas están siendo asfixiadas a punto del colapso total por no poder sacar la producción a los distintos mercados del occidente del país y por la falta de abastecimiento de insumos del oriente para la formulación de alimento balanceado”.
COSTOS LOGÍSTICOS PRESIONAN ADA alertó que, ante la imposibilidad de trasladar insumos por carretera, algunos productores recurrieron a alternativas de alto costo, incluida la vía aérea. Según la explicación brindada, el transporte puede alcanzar 15.60 bolivianos por kilo, lo que representa 31 bolivianos solo en logística para un pollo de dos kilos, antes de sumar el precio del producto y otros costos operativos.
ADA indicó que esta estructura de costos presiona al productor avícola y se traslada al mercado final, generando distorsiones en el abastecimiento y en el precio para las familias. Además, advirtió que una eventual normalización de rutas podría provocar el ingreso masivo de productos avícolas desde Santa Cruz, principalmente carne de pollo y huevo comercial, con una baja posterior de precios que profundizaría las pérdidas de los productores cochabambinos.
Por su lado, el director ejecutivo de la Federación de Entidades Empresariales Privadas de Cochabamba (FEPC), Marcelo Rocha, sostuvo que los bloqueos deben analizarse desde su impacto integral sobre la economía regional y nacional, debido a que afectan sectores vulnerables de la cadena productiva y trasladan sus consecuencias al bolsillo de las familias.
ADA exhortó a las autoridades competentes a utilizar todos los mecanismos necesarios para garantizar la libre transitabilidad, restablecer la circulación en las carreteras y proteger la seguridad jurídica de orden constitucional para el normal desarrollo de la actividad avícola.
La Asociación denunció que la actividad avícola de Cochabamba está siendo aniquilada por los conflictos sociales y bloqueos, con efectos directos sobre el aparato productivo, el abastecimiento alimentario y la economía de miles de familias vinculadas a la cadena avícola.
Advirtió que la continuidad de los conflictos puede derivar en la extinción de unidades productivas avícolas, debido a la pérdida de ciclos, el incremento de costos, la imposibilidad de alimentar aves, el deterioro de la capacidad financiera y la falta de condiciones operativas para sostener la producción.
Fuente: Opinión
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