De acuerdo con un reporte del medio estatal Bolivia Tv, este sábado los precios de los productos de la canasta familiar, como la carne de pollo, comenzaron a reducir, luego de varias semanas en la que los costos se encontraban al alza.
En La Paz, el kilo de carne de pollo logró bajar a Bs 28 y se espera que la tendencia a la baja continúe.
“El kilo está a 28 bolivianos. Ahora estamos recibiendo a 26 bolivianos. La anterior semana hemos vendido hasta en 34 bolivianos porque nos llegaba a 28 e incluso a 30 bolivianos”, dijo una vendedora de uno de los mercados paceños.
La misma situación se observó en la ciudad de Oruro, donde, según Bolivia Tv, el kilo de carne de pollo se comercializa hasta en Bs 24.
Las últimas semanas, debido al bloqueo de carreteras que impulsaron los sectores afines al expresidente Evo Morales, el pollo, que proviene de Cochabamba y Santa Cruz, no pudo llegar a occidente.
Por ello, comenzó a observarse desabastecimiento y el encarecimiento del producto, debido a que la medida de presión se extendió durante más de 14 días, hasta el pasado martes. Pese a que las rutas quedaron expeditas, todavía tomó un tiempo para que el abastecimiento se regule.
Para evitar el bloqueo, el Gobierno habilitó puentes aéreos que trasladaron alimentos hacia los centros de abasto de La Paz o fueron comercializados por la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa).
Sin embargo, la cantidad no fue suficiente y la especulación generó que la población haga largas filas desde tempranas horas de la mañana para abastecerse de productos de primera necesidad.
El Gobierno anunció que continuará con los operativos en los mercados para controlar los precios, no solo del pollo, sino de todos los alimentos, pues los comerciantes e intermediarios ya no tienen la excusa del bloqueo de carreteras para encarecer el costo de los productos.
La Razón
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