Bolivia continúa fortaleciendo su oferta exportable de carne y derivados a China y ahora apunta sumar la exportación de carne de cerdo y pollo, informó el ministro de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), Yamil Flores.
El anuncio se hizo después que Bolivia y la República Popular China firmaran los protocolos sanitarios que habilitan la exportación de carne de res, cuero de burro y de caballo, además de otros subproductos cárnicos.
“Gracias al esfuerzo de nuestros productores y productoras, Bolivia ha abierto las puertas a nuevos mercados internacionales. La firma de protocolos sanitarios con China marca un hito histórico, porque nos permite garantizar mayor calidad y seguridad en nuestros productos”, afirmó, citado en un reporte institucional.
Bolivia cuenta en la actualidad con más de 11 millones de cabezas de ganado y exporta cerca de 40 mil toneladas de carne bovina al año.
Con la mira puesta en la diversificación, ahora negocia exportar carne de cerdo y pollo, para ampliar el volumen de exportación del sector agropecuario, generar más empleo en el sector y, sobre todo, fortalecer la entrada de divisas al país.
Flores destacó que los frigoríficos bolivianos cumplen con los protocolos internacionales de calidad, y que el Gobierno seguirá trabajando para que todos los productos cumplan con los estándares exigidos, consolidando a Bolivia como un proveedor confiable y competitivo en los mercados globales.
Estas acciones forman parte de un proceso estratégico de internacionalización de la producción agropecuaria, por encargo del presidente Luis Arce, con el objetivo de colocar productos bolivianos de calidad en mercados exigentes, diversificando la oferta y fortaleciendo la economía nacional.
ABI
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