Un total de 1.000 trabajadores británicos han participado en el estudio anual de salud que lleva a cabo la marca de caramelos Fisherman’s Friend. Los resultados recogen que las personas veganas se ponen enfermas el doble de días, comparadas con aquellos compañeros de trabajo que sí comen carne o pescado.
El informe ha desatado las alarmas en el Reino Unido tras desvelar que aquellos que llevan una alimentación vegana se ponen enfermos, de media, 5 días al año, el doble de la media nacional. Es más, también las visitas al médico crecen en este grupo poblacional: acuden al doctor 2,6 veces al año, casi cuatro veces más de la media británica, que es de 0,7 veces.
Además, 2018 fue un año particularmente malo para los veganos, ya que dos de cada tres personas que siguen este tipo de alimentación admiten que han estado enfermos más días que en años anteriores. Se estima que en el Reino Unido hay más de tres millones y medio de veganos.
Por su parte, la mitad de los trabajadores que siguen una dieta normal en la que comen todo tipo de alimentos aseguran que estuvieron enfermos los mismos días que en 2017, mientras uno de cada 3 asegura que su salud fue mejor y se puso malo menos días que el año anterior.
Otro punto de vista
En declaraciones que recoge el Mirror, un portavoz de Fisherman’s Friend asegura que cada año se detectan “diferentes tendencias interesantes, pero esta es la primera vez que registramos cuántos días están de baja las personas según su tipo de dieta“.
Para Heather Russell, dietista de la Sociedad Vegana, “es posible obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita de una dieta vegana” y añade que diversas investigaciones han asociado esta dieta con una reducción de la presión arterial, los niveles de colesterol y algunos tipos de cáncer”.
El estudio también aportó un dato relevante: los trabajadores más jóvenes, los conocidos como ‘milenials’, enferman tres veces más que las personas mayores de 55 años. Las ciudades donde los trabajadores se cogen más bajas son Londres, Nottingham y Norwich.
Fuente: elconfidencial.com
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