Una buena forma de retrasar ese envejecimiento celular es tomando productos que contengan antioxidantes naturales, como algunas frutas. Con la dieta antiedad conseguiremos proporcionar a nuestro organismo productos sanos que favorecen nuestra vida diaria y nos ayudan, además, a sufrir menos riesgo de padecer enfermedades degenerativas.
Con los antioxidantes presentes en las frutas eliminamos los radicales libres de nuestro organismo. Estos radicales libres son sustancias químicas que introducen oxígeno en las células, lo que provoca su oxidación y, por tanto, el envejecimiento del cuerpo.
La uva, ideal contra el alzhéimer
La uva es la fruta que mejor cumple un ambicioso objetivo: retrasar el avance del alzhéimer. Eso se debe a los polifenoles que contiene, ya que poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias para eliminar los radicales libres. Un estudio de la UCLA publicada en la revista Experimental Gerontology trató de probar las bondades de las uvas.
Los pacientes que tomaron uvas conservaron mejor su actividad metabólica en las regiones del cerebro más afectadas en las primeras etapas del Alzheimer
Trabajó con dos grupos de personas: al primero le dieron dos raciones diarias de uvas en polvo, mientras los polvos que dieron al segundo grupo eran placebo con sabor a uva. Los resultados del estudio demostraron que los pacientes que tomaron uvas conservaron mejor su actividad metabólica en las regiones del cerebro más afectadas en las primeras etapas del alzhéimer y consiguieron, además, aumentar el rendimiento de la memoria.
El kiwi, lleno de vitaminas
El kiwi es una de las frutas más sanas que existen y nunca está de más añadirlo a nuestra dieta. Sus beneficios están asociados a la presencia de vitamina C, ya que contiene más cantidad de esa vitamina que las frutas que están tradicionalmente asociadas a ella, como al naranja o el limón. También es una herramienta para regular la función cardíaca y la presión arterial.
El kiwi contiene muchas vitaminas C y EEl kiwi también nos ayuda a equilibrar los niveles de minerales en nuestra alimentación debido a su alta cantidad de potasio y, a la vez, la baja presencia de sodio. Pero, sobre todo, a la hora de pensar en el proceso de envejecimiento, la vitamina E que contiene es ideal para ayudar a nuestro organismo a cuidar sus tejidos.
Las frutas del bosque, antiinflamatorias
Los arándanos, las moras o las frambuesas comparten varias características en común: además de estar muy ricas y de combinar en nuestra dieta en multitud de recetas, son frutas ricas en vitaminas, sales minerales y fibra.
Las frutas del bosque son antiinflamatorias, gracias a sus propiedades diuréticas y a su vez están llenas de polifenoles y otras sustancias que ayudan a luchar contra el envejecimiento celular. Están muy indicadas en todas las dietas debido a que son muy ricas en fibra, lo que proporciona una sensación de saciedad, y tienen muy pocas calorías.
Fuente: elconfidencial.com
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