Por Analía Moreiro
A esta altura del año el estrés suele ser el protagonista: exámenes, objetivos, cierre de proyectos, y planificación del año que se aproxima son algunas de las actividades que absorben todas nuestras energías.
Si a esta etapa de agotamiento, cansancio y ansiedad le sumamos una mala alimentación, el cuerpo lo siente y aparecen síntomas como irritabilidad, mal humor, cansancio excesivo y desgano. Para contrarrestar estos efectos es necesario reordenarse en cuanto a las comidas y el descanso. Hacer ejercicio es primordial ya que se convierte en un medio de descarga y distracción para reducir las tensiones.
Desde el punto de vista nutricional, hay alimentos que ayudan a mejorar las tensiones ya que actúan como relajantes. Para los que terminan el año con mucho estrés les recomiendo lo siguiente:
Incorporar almendras en el desayuno o la colación de media mañana: aportan Tirosina que estimula la Noradrenalina para estar más atentos y animados.
Beber más agua: muchas veces el dolor de cabeza puede ser un síntoma de deshidratación.
Comer una banana como colación alrededor de las 18: aporta Triptófano que estimula la secreción de Melatonina para favorecer el descanso nocturno.
Evitar el consumo de carnes rojas por la noche: éstas inhiben la melatonina y pueden provocar molestias a la hora de dormir.
Disminuir el consumo de mate y café: para aquellos que estén ansiosos o estresados no se recomienda consumir estas infusiones, ya que ambas aportan cafeína que actúa como estimulante.
Desayunar lácteos y semillas: son ideales para levantar el ánimo y se puede armar, por ejemplo, con un tazón de yogur descremado más un puñado de semillas de girasol o bien una rebanada de pan multicereal untado con ricota.
Chocolate amargo: ideal para comer a última hora de la tarde o después de cenar por su aporte en Triptófano.
Si combinamos una dieta equilibrada con ejercicio, buena hidratación y descanso adecuado podremos lograr terminar el año de manera óptima.
*Analía Moreiro es Licenciada en Nutrición.
Fuente: Ámbito
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