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¿Por qué salen las canas?

“Hablamos de un proceso generalmente irreversible, pero una dieta saludable y el manejo del estrés pueden ayudar a combatir el envejecimiento del cabello”

25 febrero, 2026
En ÚLTIMAS NOTICIAS, SOCIEDAD

Las canas son un fenómeno natural que ocurre cuando el cabello pierde su pigmentación natural, lo que se debe a la disminución de la producción de melanina en el folículo piloso. La melanina es el pigmento responsable del color del cabello, y su producción disminuye con la edad, lo que puede llevar a la aparición de canas.

Causas de las canas
La edad es la causa más común de las canas. A medida que envejecemos, la producción de melanina disminuye, lo que puede llevar a la aparición de canas.
La genética puede jugar un papel importante en la aparición de canas. Si tus padres o abuelos tuvieron canas a una edad temprana, es probable que tú también las tengas.
El estrés crónico puede agotar las células madre que regeneran los melanocitos, acelerando la aparición de las canas.
Falta de nutrientes: La falta de nutrientes esenciales, como la vitamina B12, el cobre y el zinc, puede contribuir en la despigmentación.
Factores ambientales y salud: El tabaquismo, condiciones como el hipotiroidismo y el maltrato capilar excesivo (tintes, planchado, cepillado) pueden acelerar su aparición.

¿Qué hacemos?
Evitar o retrasar la aparición de canas prematuras tiene mucho que ver con un estilo de vida saludable enfocado en reducir el estrés oxidativo, mantener una dieta rica en nutrientes (vitaminas B, hierro, zinc, cobre) y cuidar la salud capilar.
Es fundamental consumir alimentos como carnes magras, verduras de hoja verde, huevos y frutos secos, además de gestionar el estrés y evitar fumar. Y aquí destacamos tres puntos básicos:
1. Mantener una dieta equilibrada:
Un plan de comidas ricas en nutrientes esenciales, como la vitamina B12, el cobre y el zinc, puede ayudar a prevenir las canas.

2. Incluir alimentos ricos en antioxidantes:
Los antioxidantes, como la vitamina C y la vitamina E, pueden ayudar a proteger el cabello del daño oxidativo y prevenir las canas.

3. Reducir el estrés:
El estrés crónico puede contribuir a la aparición de canas. Practicar técnicas de relajación, como la meditación o el yoga, puede ayudar a reducir el estrés.

Alimentos para prevenir las canas
Complejo B:
Vitamina B12: Pescado, carne, huevos, lácteos
Vitamina B6: Pescado,
carne de res,
verduras, frutas
Vitamina B9: Verduras de hoja verde, frutas, legumbres
Alimentos con cobre:
Nueces: 5-7 nueces
enteras contienen
2 mg de cobre
Legumbres: 1 taza de lentejas cocidas tiene hasta 2 mg de cobre

Alimentoscon zinc:
Carne: 90 gr contiene
7 mg de zinc
Legumbres: 1 taza
de garbanzos cocidos
contiene 5 mg de zinc

Antioxidantes:
Frutas: frutillas, arándanos, frambuesas
Verduras: espinacas, brócoli, zanahorias
Nueces y semillas: nueces de macadamia, chía, linaza

El Deber

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Etiquetas: investigaciónSALUD
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