AHORADIGITAL.- El sector panificador de Cercado expresó su preocupación por el incremento del precio de la harina y pidió a los importadores y comerciantes evitar la especulación, por lo cual, Vicente Copa, representante de este sector, afirmó que esta práctica afecta directamente a la población, ya que incide en el costo del pan.
“No especulen, porque en este momento no es tiempo de querer ganar, sino hay que ganar para sobrevivir solamente porque no podemos jugar con el hambre de la población”, declaró Copa, destacando que, pese al alza de la materia prima, los panificadores continúan manteniendo el precio del pan en un boliviano.
El dirigente explicó que el quintal de harina, que antes costaba entre 360 y 370 bolivianos, ahora se encuentra a 390. Sin embargo, aseguró que el sector seguirá absorbiendo el incremento para no afectar el peso ni el precio del producto.
Copa también cuestionó la falta de gestión de las autoridades legislativas actuales y pidió a los nuevos parlamentarios asumir el compromiso de aprobar el proyecto de ley que permita la importación de harina, señalando que esta medida garantizará el abastecimiento y la estabilidad en el precio del pan.
Finalmente, exhortó al Gobierno y a las entidades competentes a realizar un control más riguroso para frenar la especulación: “Si los precios de la harina se disparan por la especulación, inevitablemente tendremos que recalcular costos”, advirtió, insistiendo en que la situación es preocupante y requiere una solución inmediata.
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