La subvención de carburantes y granos, como el maíz, al sector avícola deben continuar influyendo baja del costo de la carne de pollo en el mercado interno, informó el director general de Análisis de la Producción Industria y Economía Plural, Luis Miguel Murillo.
“A través de esta subvención, nosotros hemos ido de alguna manera disminuyendo los costos de producción de lo que es la industria avícola, para de esta manera influir en lo que es el precio del mercado final”, indicó.
Desde la pasada semana, en la ciudad de La Paz, el precio del kilo de pollo bajó el kilo a Bs 18,50, después de haber llegado hasta los Bs 27, debido a las condiciones climatológicas que afectaron a las carreteras, principalmente.
Recordó que el Gobierno nacional llegó a subvencionar hasta el 55% el maíz, grano indispensable para la alimentación de las aves. “Tenemos dos campañas, tanto la de invierno como la de verano. En ambas campañas estamos siempre coordinando con el área privada, con el área industrial y el área productiva”, explicó
A ello, dijo, se suma el abastecimiento de volúmenes de diésel para la cosecha agrícola en el oriente.
“Hemos asumido con todo el esfuerzo que está realizando el Gobierno central mantener la subvención a los combustibles, estamos de alguna manera garantizando que todo este ciclo productivo esté con unos costos relativamente establecidos, sin fluctuaciones altas”, insistió.
En cuanto a la carne de res, un mayor control de ganado en pie y en las fronteras debe impedir el contrabando a la inversa y hacer sostenible la disminución de su precio, consideró
ABI
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